{"id":4500,"date":"2024-06-03T11:39:17","date_gmt":"2024-06-03T09:39:17","guid":{"rendered":"https:\/\/despresdelcancer.cat\/?p=3955"},"modified":"2024-06-03T11:39:17","modified_gmt":"2024-06-03T09:39:17","slug":"alcohol-y-cancer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/despresdelcancer.evidenze.events\/es\/alcohol-y-cancer\/","title":{"rendered":"Alcohol y c\u00e1ncer"},"content":{"rendered":"<p>A pesar de que en muchas culturas el consumo de alcohol est\u00e1 amplia y socialmente aceptado, las bebidas alcoh\u00f3licas tienen un impacto negativo en la salud. En Espa\u00f1a, por ejemplo, hay mucha tradici\u00f3n de elaboraci\u00f3n y consumo de vino. A este se le asocian propiedades beneficiosas por la presencia de antioxidantes como el resveratrol, que est\u00e1 presente en la uva. Sin embargo, el alcohol es nocivo para la salud, y su consumo est\u00e1 directamente relacionado con un incremento en el riesgo de sufrir c\u00e1ncer.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>De hecho, seg\u00fan un informe de la Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud (OMS), alrededor del 4% de los diagn\u00f3sticos de c\u00e1ncer en el mundo en 2020 se atribuyeron al consumo de bebidas alcoh\u00f3licas. En este art\u00edculo haremos un repaso de la relaci\u00f3n que tienen el consumo de alcohol y el c\u00e1ncer, y el papel que este juega en el riesgo de reca\u00edda.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2><strong>Por qu\u00e9 hay relaci\u00f3n entre el consumo de alcohol y el aumento de riesgo de padecer c\u00e1ncer<\/strong><\/h2>\n<p>Los mecanismos por los cuales el alcohol aumenta el riesgo de c\u00e1ncer son diversos. Por un lado, al metabolizarse, se genera una sustancia denominada acetaldeh\u00eddo, que es t\u00f3xica y da\u00f1a al ADN y las prote\u00ednas de las c\u00e9lulas. Por otro lado, el alcohol aumenta la generaci\u00f3n de mol\u00e9culas oxidantes, que tambi\u00e9n pueden da\u00f1ar al ADN, las prote\u00ednas y los l\u00edpidos (grasas). Adem\u00e1s, aumenta la producci\u00f3n de estr\u00f3geno, que est\u00e1 relacionada con un mayor riesgo de c\u00e1ncer de mama, e interfiere en la descomposici\u00f3n y asimilaci\u00f3n de nutrientes importantes, como algunas vitaminas, el folato y los carotenos.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>El consumo de alcohol, pues, puede aumentar hasta un 60% el riesgo de sufrir ciertos tipos de c\u00e1ncer, como por ejemplo el c\u00e1ncer de cabeza y cuello (incluyendo boca, faringe y laringe), h\u00edgado, es\u00f3fago, mama y La frecuencia, la cantidad y el tipo de bebidas que se consumen pueden variar el riesgo asociado al consumo de alcohol. De este modo, cuanto mayor es el consumo, mayor es el aumento del riesgo asociado.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>A pesar de que la reducci\u00f3n del consumo de alcohol reduce tambi\u00e9n el riesgo de sufrir c\u00e1ncer al cabo de los a\u00f1os, es posible que este riesgo no se elimine por completo, incluso reduciendo el consumo a cero, depender\u00e1 de las cantidades que se hayan consumido a lo largo de la vida. Las cifras estiman que, reduciendo el consumo de cuatro o m\u00e1s bebidas diarias, a una o menos, el riesgo de c\u00e1ncer de h\u00edgado se reduce en un 21%, el colorrectal en un 31%, y el de mama en un 30%.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2><strong>El alcohol y el riesgo de reca\u00edda despu\u00e9s del c\u00e1ncer<\/strong><\/h2>\n<p>La reca\u00edda o recurrencia es cuando el c\u00e1ncer vuelve despu\u00e9s de un tratamiento. Durante los tratamientos, el consumo de alcohol puede interactuar con los medicamentos y empeorar los efectos secundarios, como por ejemplo \u00falceras o sequedad bucal, deshidrataci\u00f3n o p\u00e9rdida de nutrientes. Por ello, no se recomienda el consumo de bebidas alcoh\u00f3licas.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Pero, una vez superado un c\u00e1ncer, no hay una clara evidencia cient\u00edfica del impacto que tiene el consumo de alcohol en el riesgo de recurrencia. Hay estudios que determinan que, en el caso del c\u00e1ncer de mama, el consumo de alcohol no se relaciona con una supervivencia m\u00e1s baja o riesgo de reca\u00edda. No obstante, estos estudios tienen limitaciones puesto que se basan en encuestas donde, quiz\u00e1s por falta de memoria o por el estigma asociado al consumo de alcohol, las personas participantes no informaron adecuadamente de su consumo real.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>A pesar de esto, otros estudios s\u00ed que demuestran que el consumo moderado y excesivo puede incrementar el riesgo de reca\u00edda y reducir las tasas de supervivencia, especialmente en los c\u00e1nceres de cabeza y cuello, h\u00edgado, mama (en mujeres) e intestino (en hombres). Adem\u00e1s, el riesgo aumenta con la dosis de consumo, que no tendr\u00eda que superar el de una bebida al d\u00eda para las mujeres, y dos para los hombres.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>A pesar de que el efecto del alcohol en la reca\u00edda no est\u00e9 claro, las recomendaciones respecto al consumo despu\u00e9s de superar un c\u00e1ncer son las mismas que para la poblaci\u00f3n en general: cuanto menos, mejor.<\/p>\n<p><em>\u00a0<\/em><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-3956\" src=\"https:\/\/despresdelcancer.evidenze.events\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/PY23-001584_FECEC_Despres_del_cancer_24_article_04_ESP_Inforgrafia_v1-1-1024x578.jpg\" alt=\"\" width=\"1024\" height=\"578\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2><strong>Resumen final y recomendaciones<\/strong><\/h2>\n<p>Ser conscientes de la relaci\u00f3n que tienen el alcohol y el c\u00e1ncer es el primer paso para tratar de minimizar este Adem\u00e1s, es importante reflexionar sobre los momentos en los cuales se consumen estas bebidas: \u00bfes solo en ocasiones especiales o acontecimientos con otras personas? \u00bfO quiz\u00e1s se compra de manera habitual en casa y se consume diariamente?<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Evitar el alcohol completamente es la opci\u00f3n m\u00e1s recomendable, puesto que el consumo cero es el \u00fanico consumo seguro que hay. Sin embargo, en caso de consumir, es importante limitar la cantidad de bebidas, no beber en grandes cantidades ni en exceso, y no hacer excepciones con las bebidas m\u00e1s aceptadas socialmente, como el vino. De este modo, podremos reducir el riesgo asociado al alcohol de sufrir c\u00e1ncer o de su recurrencia.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, hay otras peque\u00f1as acciones que pueden reducir el riesgo de sufrirlo y que est\u00e1n en nuestras manos, como por ejemplo seguir un estilo de vida saludable. Esto comporta dejar atr\u00e1s h\u00e1bitos como el tabaco e incorporar rutinas como la pr\u00e1ctica de actividad f\u00edsica o la mejora de los h\u00e1bitos alimentarios. En conjunto, el consumo de tabaco y alcohol aumenta considerablemente el riesgo de sufrir c\u00e1ncer, especialmente los que afectan en la boca, garganta y es\u00f3fago. Por eso, la recomendaci\u00f3n no es solo dejar de consumir alcohol, sino tambi\u00e9n dejar de fumar.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Por el contrario, las personas que siguen un estilo de vida saludable tienen un 18% de riesgo menor de sufrir esta enfermedad. Son personas que practican ejercicio, tienen un peso corporal adecuado, evitan las bebidas azucaradas y la comida r\u00e1pida, priorizan el consumo de alimentos frescos y vegetales, reducen el consumo de carnes rojas y procesadas, y el consumo de alcohol.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>En definitiva, tanto antes como despu\u00e9s de un c\u00e1ncer, las recomendaciones para reducir el riesgo de la enfermedad son muy parecidas. Un estilo de vida saludable, que incluya una dieta equilibrada, la pr\u00e1ctica de ejercicio f\u00edsico, y que abandone los h\u00e1bitos tab\u00e1quicos y de consumo de alcohol, ayudar\u00e1 a minimizar el riesgo asociado a estos factores modificables.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<hr \/>\n<h2><strong>Referencias<\/strong><\/h2>\n<ol>\n<li><a href=\"https:\/\/www.cdc.gov\/spanish\/cancer\/alcohol\/index.htm\">El alcohol y el c\u00e1ncer<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.cancer.gov\/espanol\/noticias\/temas-y-relatos-blog\/2023\/concientizar-publico-sobre-relacion-entre-alcohol-cancer\">Conciencia sobre la relaci\u00f3n entre el consumo de bebidas alcoh\u00f3licas y el c\u00e1ncer<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.cancer.gov\/espanol\/cancer\/causas-prevencion\/riesgo\/alcohol\/hoja-informativa-alcohol\">El alcohol y el riesgo de c\u00e1ncer<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.sanidad.gob.es\/areas\/promocionPrevencion\/alcohol\/internacional\/oms\/docs\/AlcoholyCancer_5Datos.pdf\">5 datos sobre alcohol y c\u00e1ncer<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.contraelcancer.es\/es\/todo-sobre-cancer\/prevencion\/evita-consumo-alcohol\">Evita el consumo de alcohol<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/rochepacientes.es\/cancer\/pulmon\/efectos-alcohol-tratamiento-cancer.html#:~:text=Por%20tanto%2C%20el%20alcohol%20es,de%20la%20sesi%C3%B3n%20de%20radioterapia\">\u00bfC\u00f3mo afecta el alcohol a los tratamientos oncol\u00f3gicos?<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.cancer.net\/es\/desplazarse-por-atenci%C3%B3n-del-c%C3%A1ncer\/prevenci%C3%B3n-y-vida-saludable\/alcohol\">Alcohol<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/oncolon.com\/por-que-abandonar-alcohol-cancer-colorrectal\/\">\u00bfPor qu\u00e9 se recomienda abandonar el alcohol con c\u00e1ncer colorrectal?<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/cancer-code-europe.iarc.fr\/index.php\/es\/doce-formas\/alcohol\">C\u00f3digo Europeo Contra el c\u00e1ncer. 12 maneras de reducir el riesgo de c\u00e1ncer<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.breastcancer.org\/es\/noticias-de-investigacion\/alcohol-riesgo-recurrencia\">\u00bfEl consumo de bebidas alcoh\u00f3licas aumenta el riesgo de recurrencia?<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.cancer.org\/es\/cancer\/supervivencia\/preocupaciones-de-salud-a-largo-plazo\/recurrencia-del-cancer\/puedo-hacer-algo-para-prevenir-la-recurrencia-del-cancer.html\">\u00bfPuedo hacer algo para prevenir la recurrencia del c\u00e1ncer?<\/a><\/li>\n<li>Kwan ML, et al. Alcohol Consumption and Breast Cancer Recurrence and Survival Among Women With Early-Stage Breast Cancer: The Life After Cancer Epidemiology Study. Journal of Clinical Oncology. 2010;28(29). DOI: 10.1200\/JCO.2010.29.2730.<\/li>\n<\/ol>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A pesar de que en muchas culturas el consumo de alcohol est\u00e1 amplia y socialmente aceptado, las bebidas alcoh\u00f3licas tienen un impacto negativo en la salud. En Espa\u00f1a, por ejemplo, hay mucha tradici\u00f3n de elaboraci\u00f3n y consumo de vino. 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